NUESTRA EMPRESA

Somos una empresa de carácter familiar fundada en 1933 y especializada desde sus orígenes en la elaboración de legumbres de calidad. Actualmente somos la tercera generación y seguimos apostando por una esmerada selección y por la más alta calidad en nuestros productos.

Estamos ubicados en La Vellés, capital y centro neurálgico de la Comarca de La Armuña, en la provincia de Salamanca, cuna de las que son, sin duda, las mejores lentejas del mundo. También son originarios de nuestra zona los garbanzos de Pedrosillo. Al Norte, lindando con nuestra comarca, a escasos 15 KM se producen los Garbanzos de Fuentesaúco, amparados al igual que la Lenteja de La Armuña por el correspondiente Consejo Regulador de denominación Específica.


Tenemos una gran variedad de legumbres de calidad: alubias, lentejas, garbanzos y arroz. Además ofrecemos guisantes, soja en grano, altramuces, habas, etc.



jueves, 16 de febrero de 2012

"LA SALMANTINA" viaja a Palma de Mallorca!

Como ya sabeis, nos encanta colaborar con los blogs de cocina. Nos gusta que la gente pruebe nuestras legumbres y comparta su opinión con los demás. También nos encanta la creatividad con la que crean sus blogs de cocina nuestras colaboradoras. Hoy nos gustaría presentaros nuestra nueva amiga Noemí, una guapa ama de casa y una excelente cocinera, que os va a contar su opinión sobre las muestras recibidas de nuestra casa. Próximamente publicará también una de sus deliciosas recetas, utilizando los productos de "LA SALMANTINA".
Bienvenidos al blog de Noemí:

martes, 4 de octubre de 2011

El otoño con LA SALMANTINA

Es cierto que con la llegada del frío se aprecian más los platos calientes y caldosos. Les presentamos una receta de María, una ama de casa que sabe apreciar la importancia de la calidad de los productos "La Salmantina". Hoy nos ofrece las alubias negritas con un poco de chorizo asturiano y arroz redondo de la Bahía - un plato sabroso, sano y nutritivo http://recetinesasgaya.blogspot.com/search/label/Legumbres.
No hay nada mejor que un plato caliente de judías "La Salmantina" cuando hace tanto fresquito fuera!!!

lunes, 18 de julio de 2011

LENTEJA DE LA ARMUÑA - TESORO DE NUESTRA TIERRA

Hoy nos gustaría que conocierais a Cristina de Sevilla y su maravilloso blog de cocina. Hace tiempo nos envió una invitación a participar en la creación de su blog de recetas y le enviamos un lote variado de nuestras legumbres  de calidad. Siguiendo este enlace http://lacociadecristina.blogspot.com/2011/07/la-salmantina.html#comments encontrareis su opinión sobre la calidad de nuestras legumbres y una receta magnifica de la autenticas Lentejas de las tierras de La Armuña!!!

lunes, 4 de julio de 2011

LA SALMANTINA y los blogs de cocina

A nosotros nos llegan diariamente las solicitudes de colaboración con los blogs de cocina. Por supuesto, no podemos atender a todos, pero es cierto, que nos gusta que la gente conozca los productos de "La Salmantina". Por eso estamos trabajando en una sección dedicada a las recetas que podrán visitar en nuestra pagina WEB. Cada persona que visite la pagina podrá votar la receta y el autor de la receta más votada recibirá un premio: un lote de los productos LA SALMANTINA. De momento, os invitamos a visitar el blog de una de nuestras colaboradoreas LOLI. Nos ofrece la receta de una ensalada de alubias: ligera, fresquita y muy veraniega: http://aprendoenlacocina.blogspot.com/2011/07/ensalada-de-alubias-blancas.html .  Gracias, Loli, y un saludo a todos!!!